El 4 de noviembre, el mismo día que comienza el Menú de la Vendimia se darán a conocer todos los detalles de esta iniciativa pionera en una rueda de prensa que tendrá lugar, a las 17:30 en el Museo Lázaro Galdiano (C/Serrano, 122).
Esta nueva propuesta gastronómica y cultural quiere que todos los participantes puedan disfrutar de menús típicos riojanos compuestos por un entrante, un plato principal y un postre elaborados con ingredientes 100% regionales. El menú incluye el maridaje con un Crianza de Bodegas Vivanco. Hablamos de un vino tinto de la D.O. Rioja 100% tempranillo, muy fresco, floral y muy versátil, ideal para maridar con estos platos llenos de autenticidad y sabor riojano.
A la presentación, además de los medios de comunicación convocados, asistirán periodistas y bloggers gastronómicos y los restaurantes protagonistas de esta ruta.
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